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アラカルト/冷菜
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カラマタオリーブのホットマリネ
380円(税込)
ギリシャから届いたカラマタオリーブを、玉ねぎとニンニクの香りで包み込むように温めました。ほろ苦さと旨みが重なる、クセになるビストロの名脇役です。
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manimani 前菜７種盛り合わせ
1,980円(税込)
シェフのスペシャリテが入った前菜7種盛り合わせ！迷ったらこれ！
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無花果バター
580円(税込)
風味豊かなバターににイチジクの甘みを閉じ込めた一品。ワインの風味を引き立て、パンにつければデザートのような贅沢さも楽しめます。
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ハモンセラーノ切り落とし
550円(税込)
香り高い生ハム、2000年以上愛され続ける、王道の味わいをシンプルにワインとどうぞ。
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スモークサーモンのタルタル ウフマヨ乗せ
650円(税込)
トロリとした半熟卵とマヨネーズ、スモークサーモンの酸味一体をお楽しみください。
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生ハムとフルーツのブッラータチーズ 白桃ソース
1,880円(税込)
フルーツの酸味と生ハムの塩味、白桃ソースの優しい甘み。それらを包み込むのは、とろけるブッラータチーズ。ワインと共に味わいたい贅沢なマリアージュ。
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和牛のカルパッチョ バルサミコソース
1,480円(税込)
ギリギリまで旨みを閉じ込めた和牛をカルパッチョで。仕上げのバルサミコソースが、肉の甘みを一層引き立てます。思わずもう一口欲しくなる味わい。
アラカルト/フリット・温菜
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トスカーナ風ポテトフライ
680円(税込)
ハーブとガーリックの香りに包まれたイタリア風ポテトフライは、世界一とも言われる美味しさ。止まらない美味しさです！
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牡蠣のオープンオムレツ サルサ・ヴェルデ
1,280円(税込)
ハーブで香りづけした牡蠣と緑のソースをお楽しみください。食べやすいサイズ感です。
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トリュフとポルチーニのオープンオムレツ グラナパダーノ
980円(税込)
世界三大キノコのトリュフとポルチーニを使った香り高いオムレツです。食べやすいサイズ感です。
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アンチョビキャベツ
780円(税込)
表面を香ばしく焼いたキャベツに、アンチョビオイルで風味付け、ハーブ香るヴァルデュレットソースを添えた爽やかな余韻が楽しめる一品です。
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ガーリックシュリンプ
1,280円(税込)
殻も食べれるぷりぷりのソフトシェルシュリンプを、ガーリックたっぷりで香ばしく炒めました。ワインとの相性も抜群で、手が止まらない一皿！
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ラ・ロシェルより、ムール貝のマリニエール
1,280円(税込)
ムール貝の旨味が溶け込んだ濃厚クリーミーなソースで仕上げた、海の幸たっぷりの一皿です。
アラカルト/サラダ
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グリルしたロメインレタスのシーザーサラダ
780円(税込)
定番のシーザーサラダを香ばしく仕上げ、チーズと温玉をトッピング。半熟卵とチーズが野菜に絡んで、さらに美味しく楽しめます！
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生ハムと旬のフルーツサラダ
880円(税込)
生ハムの塩気と旬のフルーツの甘み、シャキッとしたベビーリーフを自家製フレンチドレッシングでまとめました。さっぱりなのに満足感のある一皿です。
アラカルト／パスタ
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丸ごと渡り蟹のトマトパスタ
1,780円(税込)
渡り蟹の旨味がたっぷり詰まったトマトソースで仕上げたパスタ。蟹の香りとトマトの酸味が絡み合う、贅沢な一皿です。
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黒毛和牛を使ったボロネーゼ パルミジャーノレッジャーノ
2,080円(税込)
黒毛和牛の旨味がたっぷり詰まったボロネーゼに、香り高いパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング。チーズと肉の濃厚さが絶妙に絡む一皿です。
ピザッチャ（ピザ×フォカッチャ）
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和牛ボロネーゼ
1,580円(税込)
ボロネーゼ×マッシュルーム×トリュフオイル×グラナパダーノ。チーズのコク・和牛の旨味・トリュフの香りがマッチしたピザ
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マルゲリータ
1,280円(税込)
トマト×モッツァレラチーズ×バジルを使用したナポリ発祥の定番ピザ。
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マリナーラ
780円(税込)
トマトソース×オレガノ×オリーブオイルを使用したチーズを使わないシンプルピザ。最初に作られたピザとも言われています
アラカルト/肉料理
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牛ハラミ ワインバター 200g～ ステーキ&フリット
2,980円(税込)
ドライエイジングで旨味を引き立てた牛ハラミです。100g単位で追加できます。画像は300グラムです※30分～40分ほどお時間かかります。
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牛 赤身 チュミチュリソース 200g～ ステーキ&フリット
2,980円(税込)
ドライエイジングで旨味を引き立てた牛肩ロースです。100g単位で追加できます。画像は300gでです※30分～40分ほどお時間かかります。
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牛タン メンデルバター 200g～ ステーキ&フリット
3,980円(税込)
ドライエイジングで旨味を引き立てた牛タンです。100g単位で追加できます。画像は300gでです※30分～40分ほどお時間かかります。
